Wina niemieckie stanowią ok. 4% światowej produkcji win. Prawo dzieli niemieckie wina na 4 podstawowe kategorie: Tafelwein (wino stołowe), Landwein (wina regionalne) Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete oraz Qualitätswein mit Prädikat. Niemieckie wino uważane jest za najmniej jakościowe, niemniej jest to mit, ponieważ wyłącznie produkowane po II wojnie światowej wino reńskie cechowały najniższe walory smakowe. Było to wino dosładzane, produkowane na skalę masową.

Niemcy